Pri izbiri prave vrste zelja za vrtnarjenje se številne poletne hišice hitro izgubijo v številnih novih sortah, katerih trg nenehno raste. Ampak, ker brez zadostnih izkušenj je težko uganiti, je poskus z gojenjem nove sorte uspešen, smiselno je, da smo pozorni na že testirane ruske sorte. Med njimi je sorta zelja Nadežda, ki se goji že skoraj 40 let v domačih mestih in velikih kmetijskih podjetjih.
Stopnja upanja
- Zgodovina upanja zeljenega zelja
- Splošni opis in značilnosti kulture
- Prednosti in slabosti sorte
- Značilnosti agrotehnike
- Gojenje sadik
- Izrazi in pravila za presaditev tal
- Skrb za zelje Nadiya
- Bolezni in škodljivci kulture
- Linije spravila in shranjevanja kabin
Zgodovina upanja zeljenega zelja
Upanje velja za eno izmed najbolj priljubljenih ruskih sort belega zelja. Je rezultat dolgotrajnega rejskega dela, ki je potekalo na podlagi raziskovalnega inštituta za gospodarstvo zelenjave v Sibiriji in je bilo dokončano leta 1969.
Po pojavu v državnem registru kultura ni bila takoj vključena. V naslednjih 6 letih je bila sorta skrbno izboljšana in preizkušena na tleh različnih regij ZSSR. Zaradi tega je bila leta 1975 uradno priznana in priporočena za rast v 10 regijah in republikah.
Treba je omeniti, da se je nova vrsta zelja dobro pokazala, ko raste na določenih območjih. Posledično se je kultura močno razširila po vsej ZSSR in celo zunaj njenih meja.
Splošni opis in značilnosti kulture
Med trajanjem obdobja zorenja Hope spada v sorte srednjih let. Pri sajenju semen v odprtem terenu od videza klic do polnega zorenja hrastov prehaja 115-130 dni. V primeru gojenja s sadikami, pridelek zori 85-90 dni od trenutka prenosa na posteljo.
Takšna kultura raste v grmu, katerega višina doseže 40 cm, premer žleba listja pa sega od 70 do 100 cm. Zunanja prevleka ima sivo-zeleno barvo, minimalno prevleko z voskom. Valovna dolžina robov praktično ni izražena. Oblika listov je skoraj popolnoma okrogla.
Zelje tega zelja je okroglo, rahlo sploščeno. Vsaka vilica ima visoko gostoto in ima naslednje značilnosti:
- barva zgornjih listov - svetlo zelena;
- barva reza - bele barve z rumenkastim odtenkom;
- povprečna teža vilic - 2,5-3,4 kg;
- notranja kolika je zelo majhna in ni tako trdna kot pri drugih vrstah;
- Trajanje shranjevanja glave - 5-6 mesecev ob upoštevanju vseh pogojev.
Donos te sorte zelja je visok. V povprečju se iz vsakega kvadratnega metra iztovornega območja zbere od 7 do 11 kg osnovnih proizvodov. Vilice dozirajo izmenično. Čiščenje poteka tudi po več korakih.
V zvezi z uporabo je univerzalna zelenjava. NeženDoslednost in dober okus omogočata uporabo kulture v surovi obliki. Toda v primeru gašenja in toplotne obdelave se okus izdelka ne zmanjša.
Zelenjava
Prednosti in slabosti sorte
Velika priljubljenost zaradi številnih kulturnih prednosti in praktično popolnega pomanjkanja pomanjkljivosti. Med plusi sorte Nadi so:
- dober okus proizvoda;
- veliko število uporabnih snovi v sestavi;
- dolg rok trajanja glave;
- primernost zelja za prevoz na dolge razdalje;
- univerzalnost načinov uporabe;
- odpornost proti zmrzali (do -5 stopinj) in toplote (do 25 stopinj);
- odpornost na razpoke in upogibanje.
Glede pomanjkljivosti Hope bi moralo biti njihovo število majhno odpornost na bolezni. Posebej občutljiva rastlina rži in bakterioze.
Značilnosti kmetijskih strojev
Ta vrsta zelja je primerna za setev na odprtem terenu in za gojenje sadik. Druga možnost za vrtnarje je boljša, saj so v času iztovarjanja sadike že opazno močnejše in lahko živijo v odprtem terenu. Na splošno je postopek gojenja standarden in ne vključuje posebnih težav.
Gojenje sadik
Že od jeseni je priporočljivo pripraviti zemljo za sajenje in ustrezno embalažo (škatle ali posamezne skodelice). Zemeljski substrat je pripravljen za pristajanje, mešanje šote s peskom, majhna količina pepela in zemlje z vrta. Vse komponente razenPepel se vzame v enakih deležih. Po mešanju se substrat odlije z veliko manganove vrele vode za dekontaminacijo.
Manganova voda
Žetev zelje Hope je praviloma predvidena za konec avgusta - začetek septembra. Zato je bilo seme posejano na sadike od konca marca do prvega desetletja aprila. Za to tehnologijo obstaja postopek:
Škatla po sajenju semena zapre steklo in očisti na dobro prezračenem in svetlem mestu.
Prve stopnice se pojavijo po 3-4 dneh. V tem času je prostor nastavljen na temperaturo 20-24 stopinj. Po odkrivanju klic se zmanjša na 14-16 stopinj. Nega mladih rastlin vključuje naslednje odtenke:
- Poleg naravne svetlobe so nad svetilko nameščene tudi žarnice za osvetlitev.
- Zalivanje se izvaja, ko se zgornja plast tal suši. V tem primeru se je treba izogibati preveliki vlagi. Po namakanju se zemlja zrahlja.
- Dva tedna kasneje, ko na sadike raste 2-3 sadike, so prikazane v ločenih posodah.
- Obvezna zasaditevnaveličani
V zemljo se doda dvakrat na dan. Prvič, ko se rastline pojavijo 2 pravi listi. Drugi preliv poteka 4 dni pred sajenjem sadik v zemljo. V obeh primerih gnojila uporabljajo naslednjo sestavo:
- 10 litrov vode;
- 25-30 g kalijevega klorida;
- 30 g fosfata;
- 15 g sečnine.
Vse sestavine se zmešajo in tekočina se previdno vlije pod vsak grm.
Pomembno! V 8-10 dneh pred nameravanim prenosom na sadike se sadike začinijo. V prvih dneh za to preprosto odprite prezračevalno okno. Nato škatle pripeljejo na ulico 3-4 ure. V zadnjih dneh je ves dan ostala na svežem zraku.
Izrazi in pravila za presaditev tal
Pred sajenjem na odprtem terenu so sadike te vrste pripravljene že po 25-30 dneh po pojavu prvih kalitev. Poleg tega je treba na vsako presajene sadike je 4-5 res listov, in rast rastlin ne sme biti manjša od 20 cm.
Območje iztovarjanja se pripravlja ob koncu padca. Parcela je izbrana na kateri v zadnjih nekaj letih ni bilo zelja, redkev, hrena, repa. Po takih kulturah lahko v zemlji ostanejo patogeni mikroorganizmi.
Gnoj za gnojilo
Obvezno je v jesenskem obdobju na tleh dati seno ali gnoj. Anorganske mešanice kalija, dušika in fosforja se uporabljajo previdno, saj lahko njihov presežek poškoduje vegetacijo. Priporočena shema je 10 kg gnoja in 30 g superfosfata na kvadratni kvadrat.
V spomladanskih parcelah temeljitoin po potrebi brez plevela. Sama transakcija se izvaja na naslednji način:
Pomoč. Prvič, dokler se sadike ne oživijo, je priporočljivo, da jih pokrijemo s kartonom ali vedri, da zmanjšamo gorenje listov z neposredno sončno svetlobo.
Skrb za upanje zelja
Ustrezna skrb za zelje je pravočasno zalivanje postelj in vnos gnojil. Voda sadike prvi teden vsak dan, polivanje 1 liter vode pod grm. Ko se korenine rastlin okrepijo in se začnejo rasti, se bo pogostost namakanja zmanjšala na eno ali dve na teden (odvisno od vremenskih razmer). V tem času se porabi približno 4 litre vode na vsakem grmu. Ob visoki suhi vlažnost vegetacije zjutraj z škropljenjem. Če se toplota ne opazi, je dovolj, da uporabimo kapljično namakanje.
Po vsakem namakanju je priporoćljivo, da se zgornja plast tal spusti, tako da ne oblikuje skorje, ki preprećuje, da bi zrak in vlaga dosegli korenine. Prav tako, vzporedno zalivanje iz postelj plevela in plevelalebdenje (enkrat vsakih 10-15 dni). Hkrati se s površine površine posuši suha zemlja, vlaga se segreje v polž. Nato vrnite suho zemljo nazaj.
Naslednja obvezna skrb za gojenje zelja je gnojilo za tla. Hranjenje se opravi trikrat v rastni dobi zelja:
Pomoč. Za raznovrstnejše je mogoče pripraviti eno ali dve krmi z raztopinami kravjega (1:10) ali ptičjega iztrebka (1:15).
Bolezni in škodljivci kulture
Zelje za zelje je nagnjeno k bakterijam in kioli. Kot preventivni ukrep v obeh primerih uporabljamo temeljito izločanje vodnjakov med prenosom sadik v kotle z raztopljenim manganom. V boju proti bakteriozi prav tako pomagajo s posebnimi kemikalijami. Pri okužbi s kiolo je treba okužene rastline nujno odstraniti iz postelje.
Belo lasje
Glavni škodljivi organizem za zelje stoji gnezda in metuljev. Znebite se teh in drugih žuželk, ki omogočajo škropljenje na grmovje in okoli njihlesni pepel Tudi med rastlinami so pogosto posajene koper ali robidnice, ki strašijo škodljivce s svojim vonjem. Kemičnim sredstvom proti insektom pomagajo Fitomer, Karate, Spark in drugi insekticidi.
Pobiranje in skladiščenje kabin
Kot je bilo že omenjeno, se popolno zorenje gomoljev pojavi 80–90 dni po sajenju sadik. V tem času vilice pridobijo značilno gostoto, spodnji listi pa se postopoma posušijo. Pri načrtovanju čiščenja je pomembno vedeti, da v posteljah ni mogoče najti zrelega zelja, če temperatura pade na -6. To znatno skrajša življenjsko dobo.
Način shranjevanja zbranih glav neposredno je odvisen od posebne smeri njihove uporabe. Kachani, namenjeni fermentaciji, mirno odidejo v suho prezračevano sobo. Če je letina načrtovana za zimo, je bolje, da jo takoj odstranite v hladni kleti. In pred skrivanjem zalog, jih je treba skrbno pobrati in posušiti na ulici.
Zelje Hope v n mestih raste že skoraj štiri desetletja. In vedno večji izbor novih sort ni zmanjšal zanimanja za to dokazano raznolikost. Razlogi za tako povpraševanje so visoki donosi, dolg rok uporabnosti, dober okus zelenjave. Poleg tega tehnologija gojenja takega pridelka ne povzroča posebnih težav in povsem je mogoče, da jo začetniki izkoristijo.
