Sušilnik za zelenjavo in sadje z lastnimi rokami
Datum objave: 07-07-2014, 12:47
Če posušite zelenjavo ali, na primer, jabolka ali vas zanima vezenje za začetnike, potem morate vsekakor razmisliti o gradnji posebnega sušilnika v vašem dvorišču, s pomočjo katerega lahko enostavno in hitro posušite velike količine sadja in zelenjave.
Bistvo delovanja sušilnika je zelo preprosto, v njej je majhna konstrukcija, ki je opremljena z regali, spodaj pa je grelni element. Posledično se vlaga iz ogrevanja zelenjave postopoma izhlapi z izhlapevanjem neposredno skozi posebej opremljeno prezračevanje.
Za izdelavo sušilnika boste potrebovali skodelico, les, žeblje, ograjo, profilirane kritine, steklo, prezračevalno cev, par toplotnih ventilatorjev in nekatere druge elemente, vse je odvisno od vrste sušilnika.
Glavna stvar je gradnja majhne hale. Potrebno je zgraditi konstrukcijo z enojno streho in eno ali maksimalno z dvema majhnima okencema. Seveda bi bilo treba hišo opremiti z vrati, poleg tega pa mora biti opremljena s prisilnim in prezračevanim prezračevanjem. To pomeni, da bo dovod zraka potekal skozi posebno luknjo na dnu stavbe in izhod skozi luknjo v strehi stavbe.
Ker je stavba zgrajena iz lesa zanj, ni treba naliti velikega temelja, da bo dovolj trak, globine 3 do 35 cm in širine 25-30. Čeprav je tu treba omeniti, da je v tem primeru še posebej pomembno, da se držiokrepitev.
Pri gradnji konstrukcije je treba najprej namestiti okvir od nosilca na podlago. Ta okvir naj bi zagotavljal nagib strehe in prisotnost vseh odprtin.
Poleg tega je okvir prekrit s pokrito ploščo, streha pa je prekrita s profiliranimi tlaki. Kot je za tla, je treba narediti beton, tako da bo varnejše, bo dovolj 10 cm betona.
Naslednji korak je vgradnja vrat, oken in prezračevalnih elementov, mimogrede, od spodaj je treba namestiti prezračevalno mrežo in na vrh cevi.
Ko je konstrukcija dokončana, je mogoče opremo sušilnika zagnati z vsemi potrebnimi. Prvič, morate razumeti police, njihovo število in ime mora biti odvisno od tega, kaj in v kakšnih količinah se bo sušil v tem sušilniku. Najlažji način je, da izdelate stojala iz tirnic, ki iz njih pobijajo lesene rešetke.
Na splošno morajo biti stojala nameščena na drugem v več nadstropjih, pritrjenih na stene.
Pod policami bo treba namestiti kateri koli grelni element. Pri tem je pomembno vedeti, da se mora ogrevanje stalno izvajati, hkrati pa ne sme biti agresivno, da se zelenjava ne kuha.
