Ljudje, ki imajo zdravstvene težave ali spremljajo svoje telo, imajo raje uravnoteženo in pravilno prehrano. Prehrana mora vključevati zelenjavo in sadje, bogato z vitamini in minerali, z nizko vsebnostjo kalorij in največjo korist za telo. Ti izdelki vključujejo cvetačo, vsebuje vse, kar potrebujete za ohranjanje moči in izboljšanje zdravja. Gojenje zelenjave na postelji ne predstavlja posebnega dela, zato je zanimivo za številne vrtnarje.
Vodja cvetače
\ t- Opis kulture, njenih značilnosti in lastnosti
- Kako gojiti sadike cvetače
- Priprava in sejanje semen
- Primerni pogoji za setevna dela
- Priprava tal
- Nega posevkov
- Potapljanje rastlin
- Kako posaditi sadike na posteljah?
- Kako izbrati mesto na spletnem mestu?
- Datum sajenja cvetače
- Priprava zemlje in načrta sajenja sadik
- Dela za sajenje
- Gojenje in nega
- Pravilno zalivanje
- Toda plevela in rahljanje tal
- Rastlinska prehrana
- Senčenje kril od sonca
- Bolezni in škodljivci cvetače in ukrepi za boj proti njim
- Obiranje in skladiščenje cvetače
Opis kulture, njenih značilnosti in lastnosti
Cvetača je letna vrtna kultura, ki se goji po vsem svetu. NjenMychivata korenine, podolgovati listi, nageljni ali suličasti (odvisno od vrste), steblo je celo in gosto, sadje - okrogla ali razcepljena glava, sestavljena iz socvetja.
Te mesnate socvetje so obarvane v belo, smetano, oranžno, zeleno ali vijolično barvo, odvisno od sorte. Kaša zelja je bogata z vitamini in minerali, njihova vsebnost pa presega vsebnost drugih zelenjave z zelje, za kar ga tako spoštujejo strokovnjaki za prehrano.
Kljub nizki vsebnosti kalorij (samo 30-35 kalorij na 100 g proizvoda) lahko en odmerek prejme dnevni odmerek vseh potrebnih mikro in makro elementov. V barvnem zelju je komplet vitaminov - A, C, B, E, D, U, K, H, PP; in minerali - kalcij, kalij, fosfor, magnezij, mangan, železo, cink, baker, žveplo, natrij.
Da ne omenjam drugih sestavnih delov:
- Celuloza.
- Hitri proteini.
- Organske kisline (citronska, jabolčna, tartronska).
- Aminokisline.
- Pektin.
- Škrob.
- Sladkor in ogljikovi hidrati.
- Biotin (tekoča snov krepi živce).
Vse sestavine ugodno vplivajo na delo celotnega organizma kot celote in na ločene sisteme: prebavni, živčni, kardiovaskularni, imunski. Nežna, kot da se tali v ustih, pulpa ne draži sluznice želodca, črevesja, je dovoljena za uporabo pri dojenčkih v prvi sezoni hranjenja. V zelju, praktično ni kontraindikacij in omejitev, vodi svetovni trg z zelenjavo in slabša od primarnosti le sorte ribeza.
Kultura je bila sprva priporočenauporaba kot zdravilo in krepitev organizma v zimskem času, vendar so rejci iz kaše izvlekli naravno grenkobo in ustvarili popoln dietni izdelek. Dokazano za jetra, zelenjava ima choleretic učinek, odstrani toksine in težke kovine, očisti kri, zmanjša nastajanje holesterola, krepi imuniteto.
Pomembno! Edini primer za omejitev uporabe zelenjave je protin.
Kako gojiti sadike cvetače
Ob upoštevanju uporabnosti in splošne kulinarične uporabe se cvetača goji ne le v industrijskih oblikah, temveč tudi na območjih koč, pri čemer se za kulturo dodeli nekaj treh postelj. V tem ni nič posebnega, s kompetentnim pristopom lahko zraste zdrava sadika in dobite obilen pridelek okusnega in koristnega zelja.
Sadike cvetače
Najprej je treba določiti sorto in zrelost plodov. Za severne regije je to zelo pomembno, saj v kratkem poletju, ne vse vrste zrelega časa, tukaj raje zgodaj hibridi. V središču in srednjem pasu, zasajenih zgodaj in sredi padca, vendar na jugu ni omejitev, kjer so tudi najnovejše sorte plodov.
Priprava in sejanje semen
Konec februarja se začne sadni material, seme, kupljeno v trgovini, se začne predelovati v tovarni, zato ne potrebujejo posebnega kopanja, kupujejo se za težo ali se zbirajo iz domačega ležišča, podvrženo temperaturnim pritiskom.
V ta namen se semena spustijo v vročo vodo (+50 ° C) za 15–20Po pršenju se površina žita odstrani, preostanek pa se nekaj minut prenese v posodo s hladno vodo. Nadalje, ohlajena zrna so presajena v krožnik z raztopino stimulatorja rasti in mangana, ki ostanejo 8-12 ur.
Priprava semen se konča s kopanjem pod tekočo vodo in sušenjem. Za povečanje podobnosti semen stratificirajo, jih pusti na spodnji polici hladilnika na dan.
Zanimivo! Mangan zamenjajte s sokom česna, razredčenim z vodo v razmerju 1: 3.
Ustrezni pogoji za setev
Obdobje priprave in sejanje semen vsake sorte je drugačno: zgodnje obiranje konec februarja, po dveh tednih so sorte srednjega obdobja, v dveh tednih pa se lahko ukvarjate s poznimi sortami.
Za produktivno rast in destilacijo zdravih sadik v prostoru vzdržujte stalno temperaturo + 18 ... + 20 stopinj, s prihodom prvih kalčkov pa se zmanjša na + 6 ... + 10 stopinj, za obdobje 5-7 dni. Če ima koreninski sistem osiromašen, zahteva pogosto namakanje in vlažnost 70–80%.
Pomembno! Kršitev vlage in visoke temperature bo privedlo do ostrega prehoda sadik v fazo cvetenja, brez tvorbe sadja.
Po ustaljenih stopnicah je treba nastaviti dnevno temperaturo + 15 ... + 18 0S, ponoči pa +10, sicer bodo sadike izvlečene in bodo šibke.
Priprava tal
Nežne korenine ne zahtevajo le obilne zalije, ampak tudi ohlapne, plodne zemlje. Bolje je saditi seme v ločenih rastlinahlonce napolnjene z pripravljen za uporabo šote podlage ali tablični računalnik v tej obliki ni treba izbrati rastline, po sadika ne bo izpostavljen stresa in poškodb korenin.
Če je ne ready-made tla, kar je idealno vrtna zemlja in zmešajte naslednje sestavine:
mivke
- šote.
- mivke.
- kalupa.
- razgradi in razkrojijo mullein.
Vse sestavine so 1 del šote in naloži bolj za zračnost in poroznost tal. Sestava mora biti lahka in zračna, vendar hkrati hranljiva. V kislih tleh dodamo apno, dolomit ali lesnega pepela za nevtralizacijo.
Nega poljščin
pred setvijo vsebnik ročaj z vrelo vodo ali raztopino mangana za dezinfekcijo in izključitev poraz sadike funtov. Kot lahko primerne posode za sadike traku, gline, plastike ali šote lončke celo uporabo pladnje kartonske iz jajca. Plus nekaj posode, da rastline potrebujejo nobenih stav, ki krši korenin strukturo in krhko steblo.
dekontaminirati pladnjev, napolnjenih z zemljo, rahlo navlažimo in da poglobitve do 2 cm, ki se daje 2 seme. Po setvi pokrov tal s folijo ali steklo ustvariti učinek tople grede in pustite posodo v topel prostor z razpršeno svetlobo za kalitev. Po 2-4 dneh se pojavijo prvi poganjki, v tem času pokrov odstrani, in temperatura se zniža na 6 stopinj, ki zagotavlja svetlobo.
, vzgojenihsadike pregledati in pustiti močnejši, po enem tednu se temperatura dvigne na +15 stopinj in zagotavlja zmerno namakanje s toplo vodo. Ob izdelavi 2-3 realnih listov je prva obdelava sestavljena iz:
- raztopina krave in vode v razmerju 1:10;
- 1 kozarec lesnega pepela na 10 litrov vode.
Izberite nekaj, po 10 dneh pa še eno. Struženje je zelo pomembno, saj bo zaradi pretirane uporabe dušika zemlja postala kisla, kar je škodljivo za cvetačo. Izlivanje se izvaja iz razpršila, da se prepreči deformacija šibkih ohrovt.
Potapljanje rastlin
Ugotovitve sadik so dokazale, da se pomladne rastline dobro in dobro posadijo v ločenih posodah. Toda, če presadite rastline kasneje, potem obstaja nevarnost, da zavirate razvoj kulture.
Če je seme dano v skupno zmogljivost, bo moralo narekovati rastline v lončkih ali v ogrevalnem rastlinjaku. To se naredi 21 dni po nastanku stopnic ali v prisotnosti dveh resničnih listov v zgoščenih sadikih. Na novem mestu bodo sadike porabile približno 1 mesec pred presajanjem v odprto zemljo, tako da bodo zabojniki pobrali prostor.
Kako posaditi sadike na posteljah?
V različnih regijah se trajanje presaditve izbere posamično, poleg tega se upoštevajo starostne značilnosti sorte in stanje sadik. Stabilnejša in močnejša sadika je v aprilu nameščena v neogrevanih rastlinjakih ali rastlinjakih, kar zagotavlja dodatno plast izolacije, ki ščiti pred zmrzaljo. In pozno in šibko ohrovtčaka na maj
Pomembno! Pozne sorte cvetače lahko posadimo pred 1. julijem.
Pri pristajanju na posteljah morate skrbno izbrati kraj in sestavo tal, pri tem pa vpeljati vse potrebne sestavine. Pomanjkanje svetlobe in prehrana vpliva na stanje plodov, rastejo majhno, puhasto ali sploh ne oblikujejo, izločajo cvetne peclje.
Kako izbrati mesto na spletnem mestu?
Cvetača je svetlo obarvana rastlina, ki ljubi sonce, ne pa toplote. Pri nezadostni svetlobi se glave oblikujejo majhne, deformirane ali pa sploh niso, vpliva pa tudi na šibko senčenje.
Krompir na vrtu
Najboljśe mesto za gojenje kulture je ohlapna, hranljiva zemlja, ki pred rastjo ni bila navzkriżno oprašena zelenjava: krompir, paradiżnik, ćebula, melone, żita. V jeseni se območje prebavi in obogati s kalijem, fosforjem, humusom in humusom listov. Pozimi se vse sestavine razgradijo in temeljito namočijo. Pred sajenjem preverite kislost tal in izvedite ustrezne priprave.
Datum sajenja cvetače
Postopek se začne pri toplem vremenu, ko ni zmrzali, vendar ni toplote. V južnih regijah se ukvarjajo konec aprila - začetek maja, v srednjem pasu je bolje, da se osredotočijo na sredino maja, v Sibiriji in na Uralu pa konec meseca. Predvideni datumi poznega sajenja naj bi bili 1. julij, zato se najprej posadijo zgodnje in srednje sorte.
Da se sadike niso prerasle in niso hodile v puščicah, so jih zasadile za 45-50od prvega dne po stopnicah, ampak, glede na vremenske razmere. Kakovost sadilni material mora imeti 4-6 prave liste, stebla in močan kaljenega skrb za to pladnji sadik vzeti čas, postopoma povečuje čas hoje. 3 dni pred presajanjem pustili spati na prostem, ki zajema filma.
Priprava tal in sadike sejanje shemo
Gojenje cvetače v postopku odprtem polju je preprosta, vendar zahteva pozornost in ustrezno ahrotehnitsi. Če je bila na mestu izkopali v jeseni in obogatena z vsemi potrebnimi snovmi za presaditev bodo morali le nekaj posebnega zemlje
- vrt tal z luknjami.
- humus - 1 žlica.
- Lesni pepel - 500 gramov.
- sečnina - 15 g.
- superfosfat - 2 žlici.
Vse sestavine so temeljito pomešali in je velikodušno 1-2 pesti v vsako vdolbino.
Kultura ustvarja precej dolge grmovje, tako da po shemi za sajenje, mora biti razdalja med grmovjem biti vsaj 30 cm med vrstami in 70-90 za videti. Poleg tega se poveča razpon, odvisno od časa zorenja, srednjih in poznih potrebno več prostora.
Setveni od
premagali postelje, začnete sajenje cvetačo v odprtem terenu. Postopek se izvaja v oblačnem, a topel dan ali zvečer, ko se bo opoldne sonce in mimo nevarnost opekline razpisnih listov.
Sestavek pripravimo luknja v sredini šel poglobitev in prenese sadika industrijska, nepoškoduje korenine. Po tem se rastline zalivajo in mulčijo s šoto, žagovino ali humusom, nasip naj bi dosegel prve liste, vendar ne zapirajte vtičnice, da se izognete gnitju.
V zgodnjih dneh je treba sadike ponoči prekriti z močnim polietilenom, ki varuje pred spomladansko zmrzaljo in hladnimi padavinami, ter v popoldanskih napeh za kvačkanje.
Gojenje in nega
Sajenje in oskrba cvetače ne nosita nič posebnega in se bistveno ne razlikujeta od pridelave drugih pridelkov zelja. Sadike potrebujejo zmerno, vendar pogosto zalivanje, hranjenje, mulčenje, rahljanje tal, vendar imajo vse manipulacije omejitve in nianse.
Kršitev agrotehnike je polna skromne letine ali sploh v njeni odsotnosti. Ključ do uspeha je v krhkih in hranljivih tleh, organskih in mineralnih gnojilih.
Pravilno zalivanje
Površinski koreninski sistem zahteva pogosto namakanje in ne mara sušenja tal, saj takoj vpliva na stanje rastline. Po presaditvi, zemlja vlaži vsak dan 1-2 tedna, dokler sadike ne pridobijo moči in se ne okrepijo. Sčasoma se zalivanje zmanjša na 2-3 krat na teden, pri močni toploti pa se poveča količina vode, ki teče v vodnjake in je shranjena s pomočjo mulča.
Ne dovolite, da bi voda tvorila glavico zelja, zato je zaželeno, da uporabite kapalno ali napojno korito. Treba je zavreči iz razlitja, da ne bi izgubili rojstva zaradi gnilobe, oblikovanega na peteljkah in socvetjihkabine
pletje plevela in rahljanje tal
Po vsakem obilnem zalivanju je treba odvzeti zemljo, vendar zelo previdno, ne da bi poškodovali korenine. Da tega ne storijo, naredijo obešanje in mulčenje prezimujejo liste, žaganje, majhno slamo ali šoto.
Tirsa
Prepričajte se, da spremljate nastajanje plevela in jih skrbno prikrajšate, sicer obstaja tveganje za nastanek bolezni ali napadov škodljivcev.
Hranjenje rastlin
V celotnem vegetativnem obdobju se izvaja več dodatkov. Prvi je narejen spomladi, med nastajanjem sadik z raztopino krave. Cvetača reagira akutno na pomanjkanje molibdena in bora, izjemno je potrebna, sicer rastlinska glava ne bo rasla, listi pa bodo ozki in ohlapni.
Zadovoljstvo z njimi je možno s pomočjo mineralnih raztopin, v trgovinah pa obstajajo posebne priprave, ki vsebujejo te sestavine. Dva tedna po presaditvi se zelje napoji s kravo (1:10), po enem tednu pa z minerali se manipulacija ponovi v nastajanju ploda. Zelenjava se hrani 2-3 krat v celotnem obdobju vegetacije.
Senčenje votlin od sonca
Da bi preprečili cvetenje in propadanje votline v majhnih delih, strokovnjaki priporočajo zategovanje glav. To naredijo spodnji listi, jih dvignejo in zategnejo, kot vrečko okoli sadja.
Postopek se izvaja v vročih poletnih dneh, da se zelje zaščiti pred poškodbami in opeklinami. Rešujejo jih tik pred montažo ali z nastopomhladno
Bolezni in škodljivci cvetače in ukrepi za boj proti njim
Vsa zelenjava zelja trpi zaradi napada polžev in polžev, povečuje tveganje za stalno vlažnost, pa tudi velike in okusne liste, pod njimi se lahko zlahka pobegne od sonca. V tem primeru uporabite posebne priprave.
Od listnih uši bodo gosenice in ličinke drugih žuželk pomagale pršiti rastlinske poparke (česen, poper, plevel, pelin, podlago paradižnika, kamilico) ali milnico. Od zeljnih muh in križnih mehurjev pomaga pri prahu z tobačnim prahom ali lesnim pepelom.
Obiranje in skladiščenje cvetače
Pri setvi zelja ni treba takoj zavreči embalaže, bolje je shraniti ali napisati podatke o zrelosti, kar bo pomagalo krmariti z žetvijo. Ko plodovi pridobijo značilno barvo barve, bodo postali gosta in velika, lahko zberete. Glave so skrbno odrezane od stebla in prenesene v skladiščne ali predelovalne prostore, na mestu razseka pa se v 1-2 tednih oblikujejo osnovni elementi novih, manjših glav. Če boste še naprej skrbeli za grmovje, lahko iz iste rastline dobite drugi pridelek.
Če iz nekega razloga ni bilo časa za zorenje, ni treba obupati, grmovje se koplje skupaj s korenom in zemeljskim delom, posajene so v posodo in postavljene v rastlinjaku ali kleti. V takšnih pogojih je možno prineseti cvetačo in dobiti okusno posevilo.
Rezane glave shranjujte v kleti pri visoki vlažnosti v suhem, zračnem prostoruškatle, temperatura v prostoru naj bo +2 stopinje. Enaki pogoji imajo v hladilniku predel za zelenjavo, majhne glave pa obrnejo film o hrani in ga shranite 1-2 tedna.
V arsenalu rastlin je veliko izjemno okusnih in uporabnih sort različnih odtenkov in velikosti. S spoštovanjem agrotehnike, tudi na običajnem kočnem območju, lahko rastejo bogati pridelki poljščin, poleg tega pa sadijo cvetačo v odprtem terenu in skrbi za to je nekoliko drugačna od oskrbe drugih vrst zelja.