Pred več kot stotimi leti je slavni V.V. Michurin zaradi dolgega dela prinesel sorto "Pepin šafran". Zdaj, na njegovi podlagi, obstaja več kot 20 regionaliziranih sort, ki omogoča, da rastejo jabolka na večjem ozemlju Rusije, tudi na Uralu in Sibiriji. In "Pepin žafran" je še vedno priljubljen pri številnih vrtnarjih in samo jabolkah. Njegov opis lahko pomaga vaščanom, da razjasnijo problem z izbiro jabolk za njihov vrt.
Opis in značilnosti sorte
Drevesa" Pepin žafran" ne rastejo previsoko - navadno krona krone raste v trimetrsko jablano, ki se razprostira in se pod težo sadja naslanja na tla. Lubje na mladih poganjkih je zeleno, s starostjo postane sivo, listi so podolgovati, puhasti, zeleno-sivi, peclji dolgi in tanki. Plodovitost se začne s 5. ali 6. letom, če je sorta cepljena na pritlikavo podlago, nato pa - iz 4. leta življenja. Mlada drevesa do 10 let prinašajo povprečno 80 kg jabolk, po 10 letih pa od 190 do 220 kg
.
"Pepin šafran" je bil uveden kot zimsko odporna sorta, vendar je treba mlado drevo pokriti za zimo. Če je odraslo drevo prizadeto zaradi zmrzali, potem to ne bo postalo kritično, bo preživelo travmo brez posledic.
Z ustrezno oskrbo z jabolkom vsako leto pridobi obilne pridelke, pri čemer je poškodba oskrbe polna mletja sadja.
V opisu sorte je običajnooznačuje njegovo samoopraševanje, vendar veliko vrtnarjev ob Antonovki, slovanski, Uelshi. Pravijo, da v njihovi prisotnosti, "Pepin žafran" povečuje donose.
Jabolka te sorte se štejejo za zimske. Plodove čistimo že ob koncu septembra ali oktobra, če podnebje to dopušča), vrhunec zrelosti potrošnikov pa se približuje novemu letu. Plamena jabolka so lahko od avgusta - potem so rumenkasto-zelena, čvrsta in sočna, okus je hitrejši s sladkostjo, ampak obratno. V septembru so jabolka napolnjena s svetlim rumenim rdečilom, okus se začne ujemati z opisom sorte - postane sladka s kislostjo.
Okoli drevesa se čuti malo aromatično vino. Lomljena jabolka so veliko močnejša. Robustno sadje ima okroglo stožčasto obliko, nekatere implicitno razprostirajoče meje, skozi tanko, a čvrsto kožo, prosojne točke. Imajo drobnozrnato kremo v barvi. Plodovi srednje velikosti, njihova teža se giblje od 80 do 140 gramov. Na velikost jabolk vpliva gostota krošnje, zato jo je treba redčiti letno.
Da bi jabolka pripadala izviru, se raztrgajo malo prej kot zrelost, vzamejo povsem nedotaknjene vzorce in izdelajo lesene škatle v kroglice, jih prevajajo z žagovino ali papirjem. Škatle in žaganje je zaželeno, da se ne jemljejo iz iglavcev, sicer bodo jabolka spremenila svojo naravno aromo. Zabojniki s sadjem se hranijo v hladnem prostoru s temperaturo od +1 do +3 stopinje.
Opis "Pepin šafran" opozarja na dejstvo, da so nagnjena jabolčna drevesaglivične bolezni in brazgotine, vendar se bo s tem pravilno ravnala. Redno lahko izvajate preventivo, tako da vam ni treba obravnavati zdravljenja.
Posebnosti pridelave
« Pepinski žafran» ne mara kislost zemlje, raje izluženi černozem, lahke, vendar hranljive ilovnate ali oguljene zemlje. Jabolka te sorte lahko posadimo v nižinah in na mestih, kjer lahko pride do stagnacije vode, kjer so blizu površin primerne podzemne vode, so pomembna dobra drenaža. Najbolje je, da izberete sublimen odprt prostor, ki je dobro hlajen z zračnim tokom.
Jabolko takoj postavite, da izberete trajno. Res mi ni všeč presaditev "Pepin žafran".
Jabolka je mogoče zasaditi v jeseni in spomladi, veliko vrtnarjev pa raje spomladi, ker pred zimo drevo že ima čas, da se malo okrepi, jeseni pa ga je treba posebej kuhati za prezimovanje. Karkoli že je, za jesensko pristajanje se parcela pripravi od začetka avgusta: kompost, superfosfat in kalijeva sol se razdelijo na parceli, nato pa jo prebavijo.
Če je jesen posajeno spomladi, jeseni jeseni izkopana jama s premerom najmanj 1,3 metra in globina 80 cm, v zemeljsko polovico poloble pa se zemljo dodajo azofos in lesni pepel. Gnoj se lahko nadomesti z že pripravljenim kompostom. Vsa ta zmes spet zaspi v jami, jo prekrije z nečim od zgoraj, iz padavin, jo pustimo do pomladi.
Sadike "Pepina žafran" za sajenje je bolje vzeti v starosti enega ali dveh let, je zaželeno kupiti v drevesnicah alispecializirane prodajalne. Pred nakupom morate natančno preučiti, ni treba kupiti osebkov z najmanjšo škodo ali ups. Les v zdravem sadiku mora biti zelen, korenina pa je vlažna, mesto cepiva mora biti jasno vidno.
Pred sajenjem se korenine jabolk namakajo v vodi 4 ure in pred spuščanjem v zemljo potopijo v glineno hlebce. Na vnaprej pripravljenem mestu izkopajte jamo s premerom 80 centimetrov in globino 70 centimetrov, na straneh ubijte 2 močni kljukici, na sredini kupa pa malo ohlapno zemljo (ki je bila pridobljena iz jame). Spuščanje sadik v jamo, skrbno ukoreninjenje korenin, jih previdno polijejo po tleh, nato pa razbijanje tla okoli. Pri pravilnem pristanku naj bi se vrat korena dvignil nad zemljo za 5 ali celo 7 centimetrov. Po tem je drevo poravnano, vezano na kljukice, okoli njega pa luknjo, v katero se vlije voda, ne manj kot 30 litrov pod enim drevesom.
Mlada drevesa po sajenju vode vsak teden z 10 litri vode, včasih je to zalivanje razdeljeno na dva dela: zalivanje zjutraj in zvečer. Odraslo drevo se po potrebi zalije, običajno se to zgodi nekajkrat na mesec, seveda, če so dežja. Najbolje je preveriti vlažnost zemlje - potrebno je vzeti peščico zemlje in stisniti: če se po stiskanju razpade, je potrebno zalivanje. Še posebej temeljito zaliti zadnjih dveh poletnih mesecih - to je čas oblikovanja brsti v naslednjem letu in infuzijo sadja tekočega leta. In bližje koncu avgustazalivanje se sploh ustavi. Ko drevo pusti vse liste, je pozimi navlaženo - zalivajo se tako, da se zemlja namoči do globine enega metra, kar bo pomagalo koreninam prezimiti.
"Pepin žafran" ima radi hranljivo zemljo.Eno drevo potrebuje kvadrat 15 kvadratnih metrov za polnopravni obrok in ob obilnem plodu izbere veliko snovi, ki jih potrebuje, zato jih je treba napolniti, če želimo redno dobiti bogate žetev. Drevesa potrebujejo organska in kalijeva fosfatna gnojila, ki se uvajajo po 2 ali 3 letih. Ko so drevesa cvetela, jih zalivajo petnajst pticnih iztrebkov, v septembru pa v peristubrudnih krogih ležijo oguljeni gnoj ali kompost. Če jajčniki padejo ven, se drevo vlije v gnojevko, trikrat razredčeno z vodo.
Ta sorta je zelo zahtevna za letno obrezovanje krošenj. To se naredi spomladi, dokler popki ne popadejo. V prvem letu po pristanku je treba vse veje skrajšati za dve tretjini, osrednji dirigent pa na 2 ledvici. Nato v naslednjih nekaj letih ne tvorijo pridelka - označujejo skeletne veje, odstranite vse veje, odstranite iz debla za 90 in celo 45 stopinj, prerezhayut, odstranite poškodovane poganjke.
Nato pripravite obnavljanje in sanitarno obrezovanje, nujno odstranite veje, ki poskušajo rasti navpično znotraj krone. Pri odraslih dreves skrajša vrh in skeletne veje. Če krošnja raste, se veje med seboj zasenčijo, to je tobo nujno vplivalo na žetev - in brez da se majhna jabolka na splošno spremenijo v malenkost, pridelek ne bo postal letni.
Čeprav se ta sorta šteje za odporno proti zmrzali, je treba mlado drevo zaščititi pred zmrzaljo.Za to vejico se po jesenskih listih zbere žarek, ki je vezan s papirjem ali katerim koli posebnim pokrivnim materialom, mleta okoli mulča za cevi na višini 10 cm v šoti, gnoju ali samo na zemlji. Odrasla drevesa se ne ovijejo, toda ko zadenejo mraz, je najbolje, da deblo obrnemo preko pokrova. Za drevesa, starejša od 5 let, je priporočljivo, da zimo zamašite deblo vrtne emulzije z apnom.
V zimskem času so jabolka strašna ne samo zmrzali, ampak še vedno lačen zajec in prezimujejo v bližini majhnih glodalcev. Od zajca se deblo ovije v vrtno mrežo ali preprosto v smrekove veje. In prestrašijo glodalce s posebnimi pripomočki ali postavijo pasti med drevesi.
Video «Sajenje jablan»
Iz tega videa se boste naučili učinkovitega načina saditve jabolk s 100% sprejemom.
