Sorta belgijskega zelja, prikazana na fotografiji, se nanaša na srednje dolg. Ustvarjena je bila za proizvodnjo surovin, vendar je približno 80 let priljubljena ne le v velikih kmetijskih podjetjih, ampak tudi v lastnikih majhnih zasebnih kmetij. To zelje je zelo cenjeno zaradi odličnega okusa in tolerance na nizko temperaturo.
Belorusko zelje
- Zgodovina izvora sorte
- Opis in značilnosti beloruskega zelja
- Prednosti in slabosti sorte
- Značilnosti agrotehnike
- Setev semena
- Skrb za sadike do trenutka presaditve v posteljo
- Presaditev sadik v odprtem terenu
- Kako skrbeti za zelje beloruske sorte?
- Bolezni te vrste
- Boj proti škodljivcem
- Obiranje
- Pregled sorte zelja
Zgodovina izvora sorte
Belorusko zelje je bilo uvedeno na All-Russian Research Institute of Selection leta 1937 in po 6 letih je bila kultura vpisana v državni register. Sprva je zanimanje za sorto razkrilo le velika kmetijska podjetja, kasneje pa so ga ljubili tudi navadni vrtnarji. Nato so znanstveniki ustvarili več sort beloruskega zelja. Nekoliko se med seboj nekoliko razlikujejo, na primer zorenje pasov.
Opis in značilnosti zelja beloruskega zelja
Obrat se razlikuje od velike vtičnice približno 70-80 cm v notranjostipremer, ki sestoji iz listov sivo-zelene barve z dobro izraženim voskastim cvetom. Oblika listnih plošč je ovalna, robovi so rahlo valoviti, žile slabo izstopajo.
Kachan okrogel, z gosto strukturo, zunaj je svetlo zelen, v notranjosti pa bele barve. Dolžina zunanjega kokaina ne presega 10 cm, notranjost je še krajša. Povprečna teža glave je 3-4 kg. Srednje pozne sorte zelja se shranjujejo približno 4-5 mesecev. Gorodniks ugotavljajo, da so deli leži do konca decembra ali največ do začetka januarja.
Kazalnik izkoristka je povprečno 7 kg /1 m2, razlog za to pa je zelo velika vtičnica. Ta sorta je namenjena uporabi v sveži obliki, primerni za gašenje in gašenje. Hrčki so hrustljavi, sočni in rahlo sladki, žile niso preveč toge.
Pomoč. Trajanje zorenja sort belgijskega zelja je 125-135 dni od trenutka kalitve semen.
Prednosti in slabosti sorte
Različnost beloruskega testiranega zelja ima veliko prednosti. Oglejmo si jih:
- trženje kabine - na fotografiji je vidno, kako lepo izgledajo;
- gosta struktura vej;
- odličen okus;
- zelje dobro prenaša ozebline;
- glave se ne razpokajo niti na dolge razdalje.
Na slabosti kulture je šibka odpornost proti kobilici in žilnim bakteriozam, pa tudi kratek rok uporabnosti delov. Nekateri vrtnarji trdijo, da so beloruske zelje pogosto presenečeni zaradi škodljivcev, medtem ko so drugi zmedeni zaradi tegaZaradi velike velikosti vtičnice potrebuje veliko prostora na postelji.
Belorusko zelje v skednju
Značilnosti kmetijskih strojev
Tako kot druge sorte zelja je beloruska zahteva v tleh. Dobro raste na tleh z nevtralnim indeksom kislosti in visoko vsebnostjo hranil. Kultura potrebuje dobro razsvetljavo od začetka do konca vegetacije. Rast na zasenčeni postelji vodi do raztezanja stebel in zmanjšanja kvalitativnih značilnosti plasti. Zelje je dobro pri pripravi gnojil in zahtevnem zalivanju.
Sejanje semen
V večini regij Rusije se sorte zelja Belorusije pridelujejo z metodo sadike. Je, da vrtnarji iz južnih regij lahko privoščijo, da izvede neposredno sejanje semen na postelji v aprilu.
Vsak pridelovalec zelenjave izbere samostojen čas za setev ob upoštevanju posebnosti lokalnega podnebja. V srednjem pasu, kjer se uporablja metoda sadik, začnemo sejati semena v začetku aprila, tako da so bile sredi maja sadike pripravljene za presaditev v odprto zemljo.
Seme beloruskega zelja pred setvijo se obdelajo s šibko raztopino kalijevega permanganata, da se pozneje prepreči razvoj bolezni, ki jih povzročajo glivice ali bakterije. Tla za gojenje sadik so pripravljena iz več sestavin:
- trate - 30%;
- previs - 30%;
- kompost - 20%;
- pesek - 20%.
Sestava zmesi se lahko rahlo spremeni. Nekateri pridelovalci zelenjave dodajo zemljo 1del travnate šote. V substratu obvezno nalijte lesni pepel (1 skodelica na vedro). Če samega substrata ni možno pripraviti sami, je smiselno, da se raje odloči za skladišče za zelje, saj že vsebuje vse potrebne sestavine. Pripravljena zemlja se odlije s strmo vrelo vodo ali raztopino mangana.
Ko so vlažno zemljo napolnili s pristajalnimi posodami, se brazde gojijo na površini z globino 1-1,3 cm na razdalji 5 cm ena od druge. Semena polagamo v razmaku 3 cm in drgnemo po tleh. Nato se zemlja navlaži s pištolo za razprševanje in filmska posoda za hrano se potisne čez posodo. V sobi s temperaturo 20-22 stopinj se stopnice pojavijo v 4-7 dneh.
Takoj, ko se na površini tal zdi, da se ustreli, se toplotni skrček odstrani, sam zabojnik pa se prenese v prostor, kjer se stolpec termometra ne dvigne nad oznako +15 stopinj. Nočne cene naj bodo še nižje - v mejah +8 ... +10 stopinj. Sadike potrebujejo dobro osvetlitev, vendar ne smejo biti na neposredni sončni svetlobi. Rastline se zalivajo enkrat na 3 dni, rahlo navlaži površino zemlje.
Pozor! Pomanjkanje svetlobe in odvečne toplote vodi do intenzivne rasti stebelnih delov rastlin, z razvojem koreninskega sistema pa se upočasni.
Skrb za sadike do trenutka presaditve v posteljo
Po približno 7-10 dneh se sadike potopijo. Dobro razvite rastline nežno izkopljejo žlico s kosom zemlje in presadijo v ločene posode. Primerno je uporabiti skodelice šote. Sadike, ki se gojijo v njihni treba mučiti, ko pristanek na postelji, je vezana z lonec.
Zelje beloruske sorte potrebuje gnojenje z mineralnimi gnojili. Uvedene so korenine približno 2-3 tedne pred presaditvijo v mesto. Hkrati lahko začnete sesekati sadike in jih vsak dan pripeljati na ulico.
Pomembno je organizirati redno zalivanje. Tla tal so zmerna, ko se površinska plast suši. Ne morete dovoliti nastajanje gosto skorjo zemljišč v sejalni škatli - zemlja mora biti lepo razlita. Ta postopek spodbuja razvoj korenin. V oblačnih dneh potrebujete osvetlitev ozadja - na posodo je treba pritrditi luminescenčno sijalko.
Presaditev sadik v odprtem terenu
Zelje Belorus je pripravljeno pristati v mestu do sredine maja, v starosti 30-40 dni. Do takrat doseže dolžino 18 cm, steblo pa ima več kot 4 črke. Pomembno je, da izberete pravi vrt - naj se nahaja v odprtem prostoru, kjer je veliko sonca.
Sadike sadnega zelja v zemlji
\ tNajboljše predhodne sestavine rastlin:
- Paradižnik;
- kumare;
- krompir;
- pesa;
- divji prašič;
- fižol ali žitarice.
Pozor! Kulture niso posajene po brukkih, repah, želvah in drugih vrstah zelja.
Načrt pristanka, primeren za ta razred, je 60x70 cm. Zmešamo zemljo iz vrtin s superfosfatom (20 g), lesnim pepelom (1 skodelico), sečnino (5 g) in dobro prelijemo z vodo. V oblikovani tekočini se postavijo sadike in se spopadajo tako,tako, da so spodnje plošče plošče nad površino tal.
Kako skrbeti za zelje beloruske sorte?
Dokler mladice ne oživijo, vendar to traja približno en teden, se vsak dan zmerno zalivajo. Nato se pogostost omočenja postelj zmanjša na 1 čas na teden. Pod vsakim grmom nalijte 6 litrov vode. Potreba po vlagi se poveča pri močni toploti.
Glave v zelju beloruske zveze pri temperaturi zraka ne presegajo +25 stopinj. Če je vreme vroče, se zalivanje izvaja zvečer, tako da vlaga počasneje izhlapi in ima čas, da doseže korenine. Tla pod rastlinami se redno popuščajo in odstranijo plevel.
Skrb za zelje beloruske sorte vključuje postopek zavijanja. Izvaja se 3 tedne po sajenju sadik v mesto, nato pa še v obdobju nastajanja jajčnikov. Ker je sofair v tem razredu kratek, ni potrebno izdelovati visokih grebenov. Nekateri vrtnarji menijo, da te sorte ni mogoče obrniti, vendar to ni. Ta postopek ne le krepi steblo, temveč spodbuja tudi rast koreninskih ušes, kar pomeni boljšo prehrano rastline.
Hranjenje ima pomembno vlogo. Sorta srednje stopnje je oplojena samo 3-krat v sezoni:
Pozor! 3 tedne pred začetkom nabiranja se zmanjša zalivanje. Zanemarjanje tega priporočila bo povzročilo prekomerno kopičenje vlage v lončkih in njihovo razpokanje.
Bolezni te vrste
Glede na značilnosti sorte ima šibko odpornost na kobilico in vaskularne bakterioze. Te bolezni povzročajo patogene mikroorganizme, ki prodirajo v rastlinske celice.
Kiel je glivična bolezen. Spore lahko najdemo v tleh, njihovo povečano razmnoževanje pa spodbuja povečana kislost. Glive vplivajo na korenine rastlin, kar ima za posledico nastanek napihnjenosti različnih kalibrov nepravilne oblike. Zaradi pečatov je oskrba z vodo podzemne vode motena. Dejstvo je, da kultura umre zaradi posta.
Kelj zelja
Simptomi ubijanja:
- izguba turgora;
- rumenenje in bledenje listnih plošč;
- poplavljanje rastlin drug ob drugem;
- izumrtje nadzemnega dela.
Videz kobilice je podoben simptomom drugih bolezni, zato ga lahko diagnosticiramo le po pregledu koreninskega sistema. Okužene grmovje takoj obrezujejo in uničijo zunaj območja. Tla pod njimi se obilno izločijo iz raztopine bakrakupola
Pozor! Treba je zdraviti nižino, kjer je zelje raslo, okuženo z kobilico. Na njem je nemogoče posaditi rastline iz družine Krestotsviti 4 leta.
Druga bolezen, ki trpi zaradi vrste beloruskega zelja, je vaskularna bakterioza. Povzročajo jo patogene bakterije. Okužba je lahko v semenskih ali rastlinskih ostankih. Bolezen se hitro razvije, ko je toplo vreme in pogosto dežuje.
Simptomi vaskularnega bakterioze:
- okužene sadike bodo hitro umrle po osvetlitvi kotedalne;
- sadike zaostajajo po višini, steblo izkrivlja;
- na listih črni vene;
- se niha, če in privezana, nato majhna in ohlapna.
Bolezen žilnega bakterioze zelja se širi po zraku in skozi zemljo, zato je bolje takoj uničiti okužene vzorce in pogojno zdrave grmovje, ki jih zdravimo z 1-odstotno raztopino planurija s pršenjem nadzemnega dela.
Preprečevanje bolezni zelja bo pomagalo preprečiti veliko težav:
- skladnost s smernicami za kolobarjenje;
- pravočasno pletje;
- čiščenje rastlinskih ostankov iz postelj v jeseni;
- globok izkop tal z dodatkom dolomitne moke (za kisla tla);
- dezinfekcija semen in zemlje pred setvijo.
Boj proti škodljivcem
Belorusko zelje udari leteči in plazilni škodljivci. Hranijo se s sokom in celulozo listov rastlin, kar povzroča veliko škodo vrtnarjem. Nevarnost ni le v tem, da insekti jedo grmovje. V škodiki jih pustijo, zlahka infiltrirajo okužbe, ki povzročajo zeljeno bolezen. Zato je pomembno, da bodite pozorni na boj proti nepovabljenim gostom takoj po presajanju sadik na posteljah.
Pestno zelje je običajno razdeljeno v več skupin:
- korenina - ličinke mušice, cappuccino;
- vrste listavcev - gosenice (ličinke metuljev, beli fižol, zelje, polži; )
- Sesalni škodljivci so križanci, valoviti mehurji, listne uši, beli viski, steblo skriva rane.
Ko je vrtnar na listih sadik lukenj ali rumenih točk, kot tudi lepljivi plak, razume - to so znaki napada škodljivcev. Lažje je, da jih ne pustimo na volišču, kot da se borimo z njimi.
Brazgotinjeni insekti, ki imajo malo vonja - česen, pelin, čebula, lovorjev list, kis ali amoniak. Ljudska zdravila, pripravljena na podlagi teh sestavin, pomagajo zaščititi mesto pred napadi škodljivcev. Gorodniks spray zelje z milom raztopino pepela, decoction pelina, rešitev valerian.
Podružnice Sprout
Pozor! Pri obdelavi grmičevja je pomembno, da razpršilo usmerimo na spodnjo stran listov zelja - tam se izkopavajo ličinke listnih uši, šiškarice in gosenice iz prvih stoletij.
Če so posteljo napadli polži, bodo pasti pomagali pri boju proti njim. Sprednje školjke se skrivajo v senčnih in vlažnih prostorih - pod deskami, kamni, listi. Po postavitvi takšnih predmetov na parceli lahko narišete polže, nato pa jih ročno zberite.Okoli postelj zgradite palico ovir iz čipov, opeke drobtin, školjk ali velikega peska. Maščobni škodljivci ne bodo mogli priti skozi takšno gomilo brez poškodb.
Pomoč. Mnogi vrtnarji uspešno uporabljajo drobno mrežasto mrežo, ki je takoj po presaditvi sadike v odprto zemljo na okvir nad zelje. Tak material dobro prenaša zrak in sončni žarki, vendar postane nepremostljiva ovira za škodljivce.
Če noben ukrep ne pomaga pri obravnavanju žuželk, je treba uporabiti insekticide. So biološki, nastali na podlagi talnih bakterij in kemičnih snovi. Slednje se štejejo za bolj nevarne, zato se ne uporabljajo v zadnjem mesecu vegetacije.
Obiranje
Zelje beloruske sorte doseže zrelost 130 dni po nastanku stopnic. Odvisno od časa sejanja se odstrani od konca avgusta do konca septembra.
Rezanje odrezkov se opravi z akutnim nožem. Zaželeno je, da se zbirajo glave v suhem, sončnem vremenu bližje kosilo, ko grmovje nimajo vlage. Zelje je rahlo posušeno na krovu in nato očiščeno v kleti. Kachani, izbrani za dolgoročno skladiščenje, so odloženi za sodelovanje.
Pozor! Skladiščenje zelenjave se razkuži z raztopino bakrovega sulfata. Notranja temperatura ne sme presegati 0 ... + 5 stopinj. Swaddlers zelje ostanejo sveže dlje z vlago v 95%.
Pregled sorte zelja
Dolga leta obstoja zeljaBelorusi so zbrali številne preglede pridelovalcev zelenjave. Kultura se goji ne samo v Rusiji, ampak tudi v Belorusiji in Ukrajini. O tem govorijo uporabniki:
Anna iz ozemlja Perma izraža: "Rad izvajam poskuse, 6 let sem gojila veliko sort, vključno z beloruskim zeljem. Po mojem mnenju je najbolj primeren za nabiranje - okus je odličen.
Olesya iz Kazana je zapisala: "Beloruska sorta zelja je na splošno dobra - velike, lepe, goste glave z odličnim okusom. Slabosti, ki jih ima, so tudi - dobiček se zmanjša zaradi preveč električne vtičnice, ne more prihraniti prostora na postelji. Še en minus - to zelje kot škodljivci, morajo porabiti veliko časa za boj proti njim. "
Ocene vrtnarjev potrjujejo, da je belorusko zelje zelo okusno, vendar slabše od drugih sort pridelka. Mnogi so zmedeni zaradi svoje šibke odpornosti na nevarne bolezni - kobilice in žilne bakterioze. Ljudje, ki so navajeni, da ne spreminjajo tradicije, še naprej rastejo to sorto, prav tako njihovi starši. Všeč jim je struktura petelinov in njihov okus.
